豆瓣酱哪个牌子最正宗:买郫县豆瓣酱时,遇到这3种情况,别管啥牌子,都不算太正宗

豆瓣酱哪个牌子最正宗:买郫县豆瓣酱时,遇到这3种情况,别管啥牌子,都不算太正宗

现在市面上的郫县豆瓣酱品牌众多,鱼龙混杂,每次都不知道该如何挑选。正宗郫县豆瓣酱与“劣质郫县豆瓣酱不论品质和味道都大有不同。正宗的郫县豆瓣酱需要经过长时间的发酵,颜色通常偏暗呈红棕色,而“假”的郫县豆瓣酱由于发酵的时间比较短,会添加色素来调整颜色,看起来鲜红亮丽甚至红的有点“假”,在购买郫县豆瓣酱时,如果碰到这样的情况,就不要购买了。...
返回顶部